Kuva: Kuva: JAANA SELANDEREuroopassa maanviljelijät ovat nousseet alkuvuodesta barrikadeille. Traktoreilla on ajeltu kaupunkien keskustoissa Saksassa, Belgiassa, Ranskassa, Kreikassa, Liettuassa, Puolassa ja Romaniassa. Syynä mielenilmaisuun ovat lisineet kustannukset polttoaineissa, energiassa ja lannoitteissa, toisaalta EU kiristää ilmastotavoitteita ja halpoja elintarvikkeita virtaa Eurooppaan merten takaa muun muassa Latinalaisesta Amerikasta. Myös Ukrainan mahdollinen liittyminen Euroopan unioniin herättää huolta, sillä Ukrainassa on mitä parhaat maastot harjoittaa maataloutta ja tuleehan Ukraina lohkaisemaan myös ison osan maataloustuista, jos Ukrainasta tulee Euroopan unionin jäsenmaa. Mielenilmaisun tuloksena EU-komissio vetää pois ympäristö- ja ilmastolakeja. Maaseudun Tulevaisuus (16.2.) ennustaa, että viljelijöiden protestit jatkuvat koko kevään aina EU-vaaleihin saakka. On arvioitu, että EU-vaaleissa äärioikeistolaiset ryhmittymät tulevat voittamaan, äärioikeisto suhtautuu nuivasti ilmaston pelastamistoimenpiteisiin.
Myös Suomessa maatalous painii kustannuskriisin kanssa. Maataloustuottajilla ei ole varaa tuottaa ruokaa sillä hinnalla, millä kuluttajilla olisi varaa ostaa elintarvikkeita. Monen kuluttajan ostokäyttämistä ohjaa raha. – Jos ruoantuotannon kannattavuutta ei saada nousuun, se näkyy suoraan muun muassa sukupolvenvaihdosten vähyytenä ja tilojen lopetustahdissa. Näillä asioilla on suuri vaikutus myös alan sidosryhmien työllistymiseen ja maan huoltovarmuuteen, kirjoittavat tällä sivulla MTK:n paikalliset puheenjohtajat.
Tässä lehdessä on juttua myös kiuruvetisestä vasikkakasvattamosta, joka palkittiin erinomaisena vasikkakasvattajana Tampereella parisen viikkoa sitten.
Ylä-Savon Terni Oy:ssä on muutettu toimintatapoja panostamalla eläinten hyvinvointiin, mikä on nostanut myös tilan taloudellista tulosta. Se on hieno uutinen Kiuruvedellä, joka on Suomen suurin lihantuottaja. Liha on valitettavasti monelle pahis. Lihan hiilijalanjälki kun on merkittävä. Maaseudun Tulevaisuus uutisoi (16.2.), että Provinssirokissa Seinäjoella kesäkuussa järjestäjä perii vähemmän vuokraa niiltä myyntikojuilta, joissa myydään vegaanista ruokaa. Provinssirokin mukaan ”ruuan raaka-aineisiin perustuva myyntipaikkahinnoittelu on osa ilmastonmuutoksen vastaista kamppailua”. Ilmastonmuutos on vakavasti otetteva asia, mutta kyllä pihvi voi kuulua festivaaliruokaan, juhlahetkeen. Lihan merkitys ruokavalion ilmastovaikutuksessa riippuu lihankäyttömäärästä. Kiuruvedelle rakenteilla oleva biokaasulaitos on sitä vastoin merkittävä mahdollisuus maito- ja lihatiloille kompensoida hiilijalanjälkeä.
