Mikä kuvassa oleva esine on ja mihin sitä on käytetty? Kiuruveden museon aarteita, vipstaakeleita ja hilavitkuttimia arvuutellaan Kiuruvesi-lehden leikkimielisessä juttusarjassa…
Tämä uutinen on vain tilaajille. Luo tunnukset, niin pääset aloittamaan edullisen kokeilujakson. Rekisteröityminen on helppoa ja maksutonta.
Hei,
Esine on rännäli eli kahvinpaahdin. Meillä oli sellainen 1950-luvun alkuvuosina. Vihreät kahvinpavut paahdettiin sillä tummanruskeiksi. Ensin kahvinpavut pantiin rännäliin ja rännäli sen jälkeen kuumalle puuhellalle. Rännälin kammesta pyöritettiin, jotta pavut eivät pala. Kun pavut olivat paahtuneet riittävän ruskeiksi, ne jauhettiin kahvimyllyllä pannujauhatukseksi. Sitten iso kahvipannu, jossa oli vettä ja jauhetut kahvinpavut, pantiin uunista vedettyjen hiilten päälle porisemaan. Kahvi juotiin kahvin valmistuttua. Sotien jälkeen pannujauhatuskahvia ei vielä tuohon aikaan liene ollut saatavilla. Ei ollut kahvinkeitto tuohon aikaan mitenkään nopeaa hommaa.
t. Irma Tikkanen